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  • Corsi Barbecue

    Corso Barbecue pesce e abbinamento vini – Milano – 13 luglio

    A chi ama cucinare con il barbecue!In collaborazione con la “Grill Different Academy”, presentiamo il “CORSO DI BBQ” di PESCE con il docente Daniele Merli e i barbecue Outdoorchef Italia® e ProQ Smokers®. Una lezione di circa 3 ore con menu degustazione alla fine del corso: le preparazioni cucinate in abbinamento a vini.Realizzeremo assieme:1. Cubi di salmone candito glassati allo sciroppo d’acero su crostino di pane e aneto2. Spiedini di gamberi marinati al rum con pepe rosa e ananas3. Polpo affumicato alla gallega croccante su crema di patate e cipolla dolce4. Gazpacho di verdure cotte nella cenere con vongole e pinoli tostati5. Cheesecake con glassa alle ciliegie * Le ricette proposte durante il…

  • Corsi Barbecue

    CORSO AMERICAN BBQ – SAN MARINO – 31 MAGGIO

    CORSO AMERICAN BBQ – SAN MARINO VENERDI 31 MAGGIO 2019 ci sarà il primo corso di American Barbecue, dove potrete conoscere i segreti dell’American BBQ, presso Cacao café via 25 Marzo 12, Domagnano (RSM) 👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqsanmarino ℙℝ𝕆𝔾ℝ𝔸𝕄𝕄𝔸 𝔸𝕄𝔼ℝ𝕀ℂ𝔸ℕ 𝔹𝔹ℚ dalle 17.00 – 22.00 ✔️ Introduzione e preparazione del Brisket ✔️ Introduzione e preparazione del Pulled Pork ✔️ Introduzione e preparazione delle Ribs 𝕀ℕ𝔽𝕆 𝔼 ℂ𝕆𝕊𝕋𝕀 📈 Valore del corso EUR 158,00 💵 📉 prezzo per voi a solo EUR 77,00 ✂️ Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Daniele Merli al 366.9808172 👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqsanmarino Il corso sarà tenuto da Daniele Merli docente Grill Different Academy, Giudice e Team Member WBQA Nella…

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