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Corsi Barbecue

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre

📌 [ CORSI DI BBQ – RIMINI ] 📌
A chi ama cucinare con il barbecue in collaborazione con la “Grill Different Academy” vi presentiamo i “CORSI DI BBQ” con il docente Daniele Merli

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Il corso è organizzato in 3 lezioni di circa 3 ore
*** VENERDI 20 SETTEMBRE – ROASTING TIPS ***
La rubbatura: come eseguirla a regola d’arte.
– Bombette di Cisternino.
– Gourmet burger
– Bacon Bomb Explosion.
– Tomino affumicato su placca di cedro, frutta secca, miele e frutti di bosco

*** VENERDI 4 OTTOBRE – SMOKE EVOLUTION ***
– Baby Back Ribs
– Pulled Pork Cake Pop con spuma di mele
– Il filetto di maiale bardato di bacon e affumicato.
– Sapori Tex Mex: i burritos.

*** VENERDI 18 OTTOBRE – ALTERNATIVE GRILLING ***
– Salmone su placca di cedro al pepe rosa e aneto
– Polpo affumicato e croccante su crema di ceci
– Pizza al BBQ
– Cupcake

📈 Singola lezione EUR 47,00 💵
📉 Tutte e tre le lezioni solo EUR 137,00 ✂️
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Enrico Casanova: 335.5487173 o Daniele Merli: 366.9808172
👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini

*** INFO E COSTI ***
Il corso sarà tenuto da Daniele Merli docente Grill Different Academy, Giudice e Team Member WBQA

Nella quota di partecipazione del corso è incluso:
✔️ corso di Barbecue
✔️ la cena
✔️ un anno di quota associativa Club Country Grill – Barbecue & Grilling Recipes

📈 Singola lezione EUR 47,00 💵
📉 Tutte e tre le lezioni solo EUR 137,00 ✂️
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Enrico Casanova: 335.5487173 o Daniele Merli: 366.9808172
👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Numero minimo iscritti 10 persone, massimo 20 persone.

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre
Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre



Appassionato di gastronomia, soprattutto di birra, vino e la cottura nel barbecue. Una frase che consiglio a tutte le passioni che nascondo in voi: "Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno in tutta la tua vita." (Confucio) Daniele Merli. Socio fondatore di Movimento birra (MoBI), più volte giudice al concorso Birra dell’Anno per Unionbirrai, sommelier diplomato A.I.S. Giudice certificato per la World Barbecue Association, docente in corsi di barbecue per la Grill Different Academy. Cura il sito ww.clubcountrygrill.com dedicato alle cotture barbecue per appassionati. Ha partecipato a numerose competizioni di barbecue sia nel circuito KCBS che circuito WBQA, con ottimi risultati. È organizzatore della tappa nella Repubblica di San Marino, denominata Three Tower's BBQ Fight, quest'anno a settembre 2020 esordirà ai Mondiali WBQA di Barbecue in Belgio. Autore del libro “Birra e Barbecue cucinare con al barbecue con la birra” 👉 https://amzn.to/3bk0SsY

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