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Corsi Barbecue

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre

πŸ“Œ [ CORSI DI BBQ – RIMINI ] πŸ“Œ
A chi ama cucinare con il barbecue in collaborazione con la “Grill Different Academy” vi presentiamo i “CORSI DI BBQ” con il docente Daniele Merli

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Il corso Γ¨ organizzato in 3 lezioni di circa 3 ore
*** VENERDI 20 SETTEMBRE – ROASTING TIPS ***
La rubbatura: come eseguirla a regola d’arte.
– Bombette di Cisternino.
– Gourmet burger
– Bacon Bomb Explosion.
– Tomino affumicato su placca di cedro, frutta secca, miele e frutti di bosco

*** VENERDI 4 OTTOBRE – SMOKE EVOLUTION ***
– Baby Back Ribs
– Pulled Pork Cake Pop con spuma di mele
– Il filetto di maiale bardato di bacon e affumicato.
– Sapori Tex Mex: i burritos.

*** VENERDI 18 OTTOBRE – ALTERNATIVE GRILLING ***
– Salmone su placca di cedro al pepe rosa e aneto
– Polpo affumicato e croccante su crema di ceci
– Pizza al BBQ
– Cupcake

πŸ“ˆ Singola lezione EUR 47,00 πŸ’΅
πŸ“‰ Tutte e tre le lezioni solo EUR 137,00 βœ‚οΈ
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Enrico Casanova: 335.5487173 o Daniele Merli: 366.9808172
πŸ‘‰ Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini

*** INFO E COSTI ***
Il corso sarΓ  tenuto da Daniele Merli docente Grill Different Academy, Giudice e Team Member WBQA

Nella quota di partecipazione del corso Γ¨ incluso:
βœ”οΈ corso di Barbecue
βœ”οΈ la cena
βœ”οΈ un anno di quota associativa Club Country Grill – Barbecue & Grilling Recipes

πŸ“ˆ Singola lezione EUR 47,00 πŸ’΅
πŸ“‰ Tutte e tre le lezioni solo EUR 137,00 βœ‚οΈ
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Enrico Casanova: 335.5487173 o Daniele Merli: 366.9808172
πŸ‘‰ Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Numero minimo iscritti 10 persone, massimo 20 persone.

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre
Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 20 settembre e 04-18 ottobre



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Classe '80, nato in Trentino ma con radici Romagnole. Amante della buona cucina, delle birre e dei vini, si appassiona nel 2014 al BBQ e alle cotture Low & Slow. Nel 2015 si avvicina alle competizioni di BBQ ed Γ¨ coofondatore dell'Associazione "Club Country Grill" con il quale partecipa attivamente alle gare come Team. Dal 2016 Γ¨ organizzatore della gara WBQA "Three Tower's BBQ Fight" di San Marino. Certificato giudice WBQA nel 2016, Sommelier diplomato A.I.S., ex docente di birra per il MoBI e piΓΉ volte giudice a Birra dell'Anno per Unionbirrai.

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Ciao sono Daniele Merli πŸ‘‹πŸ»
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