📌 [ CORSI DI BBQ – RIMINI ] 📌A chi ama cucinare con il barbecue in collaborazione con la “Grill Different Academy” vi presentiamo i “CORSI DI BBQ” con il docente Daniele Merli *** DOVE ***presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini Il corso è organizzato in 4 lezioni di circa 3 ore *** VENERDI 24 GENNAIO – FIRE RUDIMENTS *** Pesce spada grigliato con pesto di mentuccia Risotto ai gamberi grigliati e rosmarino su crema di peperoni Yakitori di pollo in salsa teriyaki Patate Hasselback con speck e formaggio *** VENERDI 31 GENNAIO – ROASTING TIPS *** La rubbatura: come eseguirla a regola d’arte Bombette di Cisternino Tasca di maiale ripiena…