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Corsi Barbecue

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 24-31 gennaio e 07-21 febbraio

📌 [ CORSI DI BBQ – RIMINI ] 📌
A chi ama cucinare con il barbecue in collaborazione con la “Grill Different Academy” vi presentiamo i “CORSI DI BBQ” con il docente Daniele Merli

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Il corso è organizzato in 4 lezioni di circa 3 ore

*** VENERDI 24 GENNAIO – FIRE RUDIMENTS ***

  • Pesce spada grigliato con pesto di mentuccia
  • Risotto ai gamberi grigliati e rosmarino su crema di peperoni
  • Yakitori di pollo in salsa teriyaki
  • Patate Hasselback con speck e formaggio

*** VENERDI 31 GENNAIO – ROASTING TIPS ***
La rubbatura: come eseguirla a regola d’arte

  • Bombette di Cisternino
  • Tasca di maiale ripiena con frutta secca
  • Bacon Bomb Explosion
  • Mignon di lasagna

*** VENERDI 7 FEBBRAIO – SMOKE EVOLUTION ***

  • Baby Back Ribs
  • Corn Dogs
  • Alette di pollo Buffalo
  • Casseruola Tex-Mex Cow Boy

*** VENERDI 21 FEBBRAIO – ALTERNATIVE GRILLING ***

  • Sarde a beccafico su plank di cedro
  • Spiedini di gamberi in pasta kataifi
  • Pizza al grano arso
  • New York Cheesecake

📈 Valore del corso EUR 228,00 💵
📈 Singola lezione EUR 47,00 💵
📉 Tutte e quattro le lezioni solo EUR 177,00 ✂️
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Daniele Merli: 366.9808172
👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini202001

*** INFO E COSTI ***
Il corso sarà tenuto da Daniele Merli docente Grill Different Academy, Giudice e Team Member WBQA

Nella quota di partecipazione del corso è incluso:
✔️ corso di Barbecue
✔️ la cena
✔️ un anno di quota associativa Club Country Grill – Barbecue & Grilling Recipes
📈 Valore del corso EUR 228,00 💵
📈 Singola lezione EUR 47,00 💵
📉 Tutte e quattro le lezioni solo EUR 177,00 ✂️
Iscrizione e pagamento anticipato, contattando Daniele Merli: 366.9808172
👉 Acquista qui: http://bit.ly/corsobbqrimini202001

*** DOVE ***
presso Barbecue Diciannove, via Marecchiese 166, 47922 Rimini

Numero minimo iscritti 10 persone, massimo 20 persone.

Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 24-31 gennaio e 07-21 febbraio
Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 24-31 gennaio e 07-21 febbraio
Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 24-31 gennaio e 07-21 febbraio
Corsi Barbecue – Barbecue Diciannove – Rimini – 24-31 gennaio e 07-21 febbraio

Appassionato di gastronomia, soprattutto di birra, vino e la cottura nel barbecue. Una frase che consiglio a tutte le passioni che nascondo in voi: "Scegli il lavoro che ami e non lavorerai neanche un giorno in tutta la tua vita." (Confucio) Daniele Merli. Socio fondatore di Movimento birra (MoBI), più volte giudice al concorso Birra dell’Anno per Unionbirrai, sommelier diplomato A.I.S. Giudice certificato per la World Barbecue Association, docente in corsi di barbecue per la Grill Different Academy. Cura il sito ww.clubcountrygrill.com dedicato alle cotture barbecue per appassionati. Ha partecipato a numerose competizioni di barbecue sia nel circuito KCBS che circuito WBQA, con ottimi risultati. È organizzatore della tappa nella Repubblica di San Marino, denominata Three Tower's BBQ Fight, quest'anno a settembre 2020 esordirà ai Mondiali WBQA di Barbecue in Belgio. Autore del libro “Birra e Barbecue cucinare con al barbecue con la birra” 👉 https://amzn.to/3bk0SsY

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