IL MIO LIBRO BIRRA E BARBECUE cucinare al barbecue con la birra

𝗜𝗡 𝗨𝗦𝗖𝗜𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗠𝗜𝗢 𝗟𝗜𝗕𝗥𝗢 𝗕𝗜𝗥𝗥𝗔 𝗘 𝗕𝗔𝗥𝗕𝗘𝗖𝗨𝗘 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝗯𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮💥
Non solo avevano preannunciato l’avvicinarsi di un asteroide alla terra ma il nuovo decreto ha anche consentito la riapertura delle librerie!!!
Così ho deciso di approfittare della fortunata coincidenza e fare le cose con il “botto”: entro il 𝟭𝟬 𝗠𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝟮𝟬𝟮𝟬 uscirà il mio libro “𝗕𝗜𝗥𝗥𝗔 𝗘 𝗕𝗔𝗥𝗕𝗘𝗖𝗨𝗘 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗮𝗹 𝗯𝗮𝗿𝗯𝗲𝗰𝘂𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗯𝗶𝗿𝗿𝗮” LSWR Editore.🍻🍖
Non perder tempo, questo testo potrebbe rallegrare la tua libreria di casa portando tra i suoi scaffali le mie 2 grandi passioni: la 𝗕𝗜𝗥𝗥𝗔 e il 𝗕𝗔𝗥𝗕𝗘𝗖𝗨𝗘.
🍺La 𝗕𝗜𝗥𝗥𝗔, sinonimo di gusto e convivialità, è sempre stata una compagna eccezionale del 𝗕𝗔𝗥𝗕𝗘𝗖𝗨𝗘.

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In questo libro, in cui le ricette sono accompagnate da molte illustrazioni, ti svelerò i segreti e i piaceri di questo abbinamento vincente; scoprirai la composizione della birra e imparerai a produrla in casa, magari usando proprio il barbecue.🍔
Ti accorgerai che cucinare al barbecue è più divertente e semplice di quanto immagini: ti mostrerò come utilizzare la birra per preparare qualsiasi pietanza, dalla carne al pesce fino al dessert.
Ogni piatto è reso più appetitoso da aromi e spezie che si sposano perfettamente con le migliori birre artigianali.

⚡Tutto è nato in un momento buio della mia vita, mentre ero forzatamente obbligato a stare lontano dagli affetti famigliari per via del lavoro. Quasi tutti abbiamo dei periodi di “down”, ma naturalmente siamo noi a decidere le nostre sorti, decidere di rimboccarci le maniche e fare qualcosa di insolito e di diverso. Così tra mille difficoltà, notti insonni ed impegni ho scritto questo volume realizzando il mio grande sogno nel cassetto: sentirmi vicino alle persone che sperimentano il piacere di cucinare al barbecue sorseggiando un’ottima birra in famiglia e con gli amici.
Tutti noi abbiamo delle risorse dentro di noi e dobbiamo scavare per scoprile, semplicemente definendo degli obiettivi.

😘Non smetterò mai di ringraziare, ma il raggiungimento di questo obiettivo è stato possibile grazie al supporto e alla presenza costante della mia compagna Lucia, all’amore di mio figlio Francesco, il dono più bello della mia vita, alla guida e protezione di mio padre.

Un ringraziamento particolare va a Davide Bertinotti che mi ha aperto le porte al mondo della birra e a tutti gli amici griller che ho conosciuto in questi anni.

Una dedica ai miei coach, che mi hanno aiutato a trasformare la mia passione in un risultato concreto.

Potete trovare il mio libro in pre-ordine sui seguenti siti:
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👉 Edizioni LSWR https://bit.ly/LSWRBirraBBQ