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  • Affumicatore a carbone,  Affumicatore a pellet,  Barbecue a carbone,  Primi piatti,  Secondi piatti

    Bacon Bomb Explosion – Mac&Cheese

    Il Bacon Bomb Explosion è una preparazione al barbecue che sta “esplodendo” di successo. Preparando questo fantastico “polpettone” ripieno ai vostri amici, farete un figurone. Esternamente una trama di bacon intrecciato, internamente un gustoso e succulento polpettone di manzo e un ripieno di pasta filante al formaggio.Un piatto unico che potrete servire con un contorno oppure a fette dentro un panino da hamburger accompagnato da verdure fresce che aiutino a sgrassare. Condividi su: Print Recipe Bacon Bomb Explosion - Mac&Cheese Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 45 minuti Porzioni persone Ingredienti 600 gr Macinato di manzo250 gr bacon400 gr Pasta150 gr Cheddar150 gr Fontinaq.b. Saleq.b. Rubq.b. Olio extravergine di olivaq.b. Salsa…

  • Affumicatore a carbone,  Barbecue a carbone,  Barbecue a gas,  Primi piatti,  Ricette

    Ragu di lepre affumicato

    Se amate sperimentare sapori nuovi, il ragù di lepre affumicato con legno di ciliegio per condire la vostra pasta preferita è il piatto che fa per voi. Di certo non è un primo che si fa tutti i giorni … Condividi su: Print Recipe Ragu di lepre affumicato Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 80 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Pasta250 gr Lepre1 Carota1 Cipolla rossa1 spicchio Aglioq.b. Saleq.b. Gineproq.b. Rosmarinoq.b. Vino rosso Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 80 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Pasta250 gr Lepre1 Carota1 Cipolla rossa1 spicchio Aglioq.b. Saleq.b. Gineproq.b. Rosmarinoq.b. Vino rosso Istruzioni Sul barbecue a gas in una pentola scaldare…

  • Barbecue a gas,  Primi piatti,  Ricette

    Spaghetti dei colli riminesi

    Da una ricetta di Chef Robbie Pezzuol la sua versone di Spaghetti dei Colli Riminesi preparata in un barbecue, con gustosi spaghetti di Gragnano, pecorino di San Patrignano e ciccioli di maiale che danno una spettacolare croccantezza. Condividi su: Print Recipe Spaghetti dei colli riminesi Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 14 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Spaghetti50 gr Ciccioli100 gr Pecorino5 gr Sale di Cerviaq.b. Scorza di limoneq.b. Pepe nero Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 14 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Spaghetti50 gr Ciccioli100 gr Pecorino5 gr Sale di Cerviaq.b. Scorza di limoneq.b. Pepe nero Istruzioni In una pentola portare l’ acqua ad ebollizione sul…

  • Affumicatore a carbone,  Barbecue a carbone,  Barbecue a gas,  Primi piatti,  Ricette

    BBQ Ramen

    Il ramen è la famosa zuppa giapponese a base di brodo di carne, carne, noodle e uova ricca di aromi tipici orientali. Questa la nostra versione preparata al barbecue con filetto di maiale e uovo affumicato. Condividi su: Print Recipe BBQ Ramen Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni Ingredienti 500 gr Filetto di maiale400 gr Noodles2 Uova15 ml Olio extravergine di oliva5 gr Salamoia bolognese Sale, rosmarino, aglio10 gr Miso5 ml Salsa d'ostriche400 ml Brodo di manzoq.b. Cipollottoq.b. Ravanelliq.b. Funghi Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni Ingredienti 500 gr Filetto di maiale400 gr Noodles2 Uova15 ml Olio extravergine di oliva5 gr Salamoia bolognese…

  • Antipasti,  Aperitivi,  Barbecue a gas,  Insetti commestibili,  Primi piatti,  Ricette,  Secondi piatti

    Barrette proteiche con avena e grilli

    Oggi iniziamo il nostro percorso per sportivi proponendovi uno dei più classici ed amati integratori: le barrette proteiche. I fiocchi d’avena saranno utilizzati nell’impasto, mentre per rendere le nostre barrette davvero proteiche aggiungeremo grilli … si veramente insetti commestibili (http://amzn.to/2FJNouw) Condividi su: Print Recipe Barrette proteiche con avena e grilli Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni barrette Ingredienti 90 gr Grilli150 gr Fiocchi d'avena40 gr Mirtilli30 gr Proteine in polvere gusto cacao50 gr Miele Tempo di preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Porzioni barrette Ingredienti 90 gr Grilli150 gr Fiocchi d'avena40 gr Mirtilli30 gr Proteine in polvere gusto cacao50 gr Miele Istruzioni In una ciotola versare…

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