Grigliare è bello, ma il mio metodo preferito che nulla può battere è cuocere la costata in una padella in ghisa, aromatizzata con Best Beef Rub 61 della Bembo (http://amzn.to/2p6uvaX) Print Recipe Rib Eye Steak con Lodge in ghisa e Best Beef Rub 61 Bembo Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 kg Rib Eye Steak50 gr Burro salato10 ml Olio extravergine di oliva5 gr Sale Maldonq.b. Rub Best Beef Rub 61 Bembo Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 kg Rib Eye Steak50 gr Burro salato10 ml Olio extravergine di oliva5 gr Sale Maldonq.b. Rub Best Beef Rub…