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  • Affumicatore a carbone,  Antipasti,  Aperitivi,  Barbecue a carbone,  Ricette,  Secondi piatti

    Onion Cheese Dip

    Formaggio Asiago fuso con l’aroma di cipolle dorate leggermente affumicate suona molto bene, giusto? E in questa meraviglia ci puoi tuffare rondelle di salsiccia succulenta ed affumicata con legno di prugno. Condividi su: Print Recipe Onion Cheese Dip Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 60 minuti Porzioni porzioni Ingredienti 2 Cipolla bianca2 Salsicce200 gr Formaggio Asiagoq.b. Rosmarino3 gr Aglio3 gr Sale Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 60 minuti Porzioni porzioni Ingredienti 2 Cipolla bianca2 Salsicce200 gr Formaggio Asiagoq.b. Rosmarino3 gr Aglio3 gr Sale Istruzioni Su un tagliere tagliare la parte alta della cipolla e con l'aiuto di un cucchiaio svuotarne l'interno. Riempire la cipolla dorata con cubetti di…

  • Barbecue a carbone,  Contorni,  Ricette,  Secondi piatti

    Hasselback Potato

    Se cercate un contorno facile, ma anche d’effetto, provate le patate Hasselback. Non le solite patate, sono eleganti e molto gustose. Perchè allora non provare a farle nel BBQ utilizzando il Dutch Oven della Lodge e sul fondo uno strato di sale grosso. Condividi su: Print Recipe Hasselback Potato Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 60 minuti Porzioni porzioni Ingredienti 2 Patate100 gr Speck100 gr Cheddar10 ml Olio extravergine di oliva5 gr Saleq.b. Rosmarino Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 60 minuti Porzioni porzioni Ingredienti 2 Patate100 gr Speck100 gr Cheddar10 ml Olio extravergine di oliva5 gr Saleq.b. Rosmarino Istruzioni Su un tagliere infilare uno spiedino in bambu nella…

  • Affumicatore a carbone,  Barbecue a carbone,  Barbecue a gas,  Primi piatti,  Ricette

    Ragu di lepre affumicato

    Se amate sperimentare sapori nuovi, il ragù di lepre affumicato con legno di ciliegio per condire la vostra pasta preferita è il piatto che fa per voi. Di certo non è un primo che si fa tutti i giorni … Condividi su: Print Recipe Ragu di lepre affumicato Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 80 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Pasta250 gr Lepre1 Carota1 Cipolla rossa1 spicchio Aglioq.b. Saleq.b. Gineproq.b. Rosmarinoq.b. Vino rosso Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 80 minuti Porzioni persone Ingredienti 400 gr Pasta250 gr Lepre1 Carota1 Cipolla rossa1 spicchio Aglioq.b. Saleq.b. Gineproq.b. Rosmarinoq.b. Vino rosso Istruzioni Sul barbecue a gas in una pentola scaldare…

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Ciao sono Daniele Merli 👋🏻
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