fbpx
Antipasti,  Aperitivi,  Barbecue a gas,  Insetti commestibili,  Primi piatti,  Ricette,  Secondi piatti

Barrette proteiche con avena e grilli

Oggi iniziamo il nostro percorso per sportivi proponendovi uno dei più classici ed amati integratori: le barrette proteiche. I fiocchi d’avena saranno utilizzati nell’impasto, mentre per rendere le nostre barrette davvero proteiche aggiungeremo grilli … si veramente insetti commestibili (http://amzn.to/2FJNouw)


Condividi su:
Print Recipe
Barrette proteiche con avena e grilli
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
barrette
Ingredienti
Tempo di preparazione 20 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Porzioni
barrette
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola versare l'avena, i grilli commestibili (http://amzn.to/2FJNouw), i mirtilli disidratati, la polvere proteica di cacao, il miele ed ammalgamare il tutto. In un vassoio per muffin versare il contenuto per creare otto barrette. Accendere il barbecue a carbone in modalità indiretta e settarlo ad una temperatura di 110°C. Mettere la placca per muffin sulla griglia ed affumicare con chips di legno di melo per 15 minuti.

Classe '80, nato in Trentino ma con radici Romagnole. Amante della buona cucina, delle birre e dei vini, si appassiona nel 2014 al BBQ e alle cotture Low & Slow. Nel 2015 si avvicina alle competizioni di BBQ ed è coofondatore dell'Associazione "Club Country Grill" con il quale partecipa attivamente alle gare come Team. Dal 2016 è organizzatore della gara WBQA "Three Tower's BBQ Fight" di San Marino. Certificato giudice WBQA nel 2016, Sommelier diplomato A.I.S., ex docente di birra per il MoBI e più volte giudice a Birra dell'Anno per Unionbirrai.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

1
Ciao sono Daniele Merli 👋🏻
Come posso aiutarti?
Powered by
Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial
Facebook
Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram