Castagnole
Porzioni Tempo di preparazione
1ciotola 40minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
1ciotola 40minuti
Tempo di cottura
20minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola versate tutti gli ingredienti ed ammalgamate con una frusta elettrica ed infine aiutatevi ad impastare con le mani, fino ad ottenere una palla ed un impasto morbido. Riporre in frigorifero per mezz’ora. Formate 20 palline con l’impasto e nel frattempo accendere il barbecue a gas in modalità diretta e preriscaldate in un Dutch Oven l’olio di semi di arachide portandolo ad una temperatura di 170°C. Friggete le palline per circa 30 secondi ed infine disponetele su carta assorbente. Spolverare le palline fritte con zucchero semolato.
Recipe Notes

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